Äta insekter : entomaten och det stora proteinskiftet, Anders Engström
  • Antal sidor 192 (Inbunden)
  • Art.nr 110676 (Inbunden)
  • Förlag Pug förlag, 2018
  • Genre Samhälle, politik och debatt
  • ISBN 9789188699145
  • Utg.år 2018
Äta insekter : entomaten och det stora proteinskiftet, Anders Engström

Äta insekter : entomaten och det stora proteinskiftet

256 kr

Insekter - klimatsmart och resurseffektiv föda!

Äta insekter är boken som tar framtiden på allvar. Det är en grundläggande guide för alla som vill dra sitt strå till stacken genom klimatsmart och resurseffektiv föda. Följ med på en spännande resa bland entreprenörer och forskare, i Sverige och ute i världen. Med recept skapade av insektskocken Ola Albrektsson.

Läs mer
  • Antal sidor 192 (Inbunden)
  • Art.nr 110676 (Inbunden)
  • Förlag Pug förlag, 2018
  • Genre Samhälle, politik och debatt
  • ISBN 9789188699145
  • Utg.år 2018

Julpriser

Julmys