Omslagsbild för Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera av Anette Rosvall
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 199 kr
"Mat & vin har ett trevligt upplägg från snittar & bubblor, till lättare viner & förrätter, kraftigare viner & varmrätter, till desserter & sötviner. Och ganska mycket om öl också! [...] … en bok med många idéer, mycket trevlig och riktigt användbar." Per Björgell, BTJ-häftet nr 18, 2017

Med rätt dryck i glaset kan du få smakerna att dansa!

Att kombinera mat och vin på rätt sätt är något alla kan lära sig! Här bjuder Anette Rosvall, matkreatör, sommelier och författare till en mängd populära kokböcker på sina bästa mat- och vintips. Hon utgår från maträtterna och lär dig hitta rätt dryck. Hur mycket syra, sälta eller sötma finns i maten? Hur milt eller kryddstarkt är det du ska äta?  Du hittar massor av recept med tips på allt från lyxigt bubbel och lätta förrättsviner till mustigare sorter, söta dessertviner och en och annan öl. Servera t.ex. ett glas champagne till ostkex, en pinot gris till grillad avokado, en österrikisk grüner veltliner till en kycklingschnitzel, en siciliansk nero d’avola till en pasta norma eller ett lätt pärlande vin med fruktiga pärontoner till en pavlova!

Fler böcker av samma författare

Husmorsorna presenterar: Festmat

Emma Hamberg,Anette Rosvall 199 kr 199 kr

Just Nu-pris

Albino

Mons Kallentoft 249 kr 249 kr

Bungalow

Åke Edwardson 239 kr 239 kr

Två hjärtans karameller

Sofia Fritzson 209 kr 209 kr Inbunden

Klickad

Karin Bojs 219 kr 219 kr

Kistbyggarna

Morgan Larsson 219 kr 219 kr Inbunden

En oväntad jul

Nathalie Cox 219 kr 219 kr Inbunden

Niklas jul

Niklas Ekstedt 279 kr 279 kr Inbunden

Klassiska Barnvisor : Urval och musikarrangemang av Martin Östergren

Martin Östergren 369 kr 369 kr Inbunden

Paket Sten/Adler Olsen

498 kr 498 kr Paket

MP3 CD-paket Sten/Adler Olsen

458 kr 458 kr Paket

CD-paket Sten/Adler Olsen

498 kr 498 kr Paket