Omslagsbild för Sébastiens franska kokbok av Sébastien Boudet
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Sébastiens franska kokbok

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 299 kr

Följ med på en kulinarisk resa till sydvästra Frankrike

Sébastien Boudet är mest känd som den franske bagaren som gått i bräschen för en svensk surdegsrevolution. Han har tidigare givit ut två bakböcker, varav debuten Den franske bagaren utnämndes till världens bästa kokbok i kategorin »Det franska köket« vid Gourmand Cookbook Awards. Men Sébastien är inte bara bagare utan också kock och denna bok är det den franska måltiden som står i fokus.

Här återvänder Sébastien till hemlandet Frankrike för att ta oss med på en kulinarisk resa. I föräldrarnas kök strax utanför hamnstaden La Rochelle i sydvästra Frankrike, väcker han barndomens smaker till liv. Coq au vin, chou farci, gäddqueneller och ratatouille är bara några exempel på rätter som du hittar i den här maffiga och personliga kokboken med över 100 recept.
Det lagas såväl mustiga långkok och rätter som går snabbt att tillaga, franska klassiker gjorda på Sébastiens egna sätt. Dessutom får du ta del av hans mamma Arlettes bästa gröna recept, och så klart hittar du söta avslut som gör middagen komplett. Recepten varvas med vackra miljöbilder och en passionerad berättelse om mathantverk och vikten av att använda naturliga råvaror.

Just nu

Nattsångaren

Johanna Mo 209 kr 179 kr

Hjärtats minnen

Jan-Philipp Sendker 219 kr 189 kr

Ta ingen skit, Ann-Britt

Christina Larsson 229 kr 199 kr

En trygg hamn

Nora Roberts 229 kr 169 kr

Säg inget om Lydia

Celeste Ng 219 kr 189 kr

Den lilla bokhandeln i hamnen

Jenny Colgan 239 kr 199 kr

Tyska huset

Annette Hess 209 kr 179 kr

Krigarinnor

Laetitia Colombani 229 kr 199 kr

Förmörkelsen

Karin Fossum 219 kr 189 kr

Den sista sommaren i Cornwall

Liz Fenwick 239 kr 199 kr

Alltid en dotter

Amy Engel 219 kr 189 kr

Sweet home Dalarna

Karin Janson 219 kr 189 kr

Ur askan

Lina Areklew 229 kr 199 kr

Systrarna i Auschwitz

Roxane van Iperen 219 kr 189 kr

Hur man blir slängd överbord

Emmy Abrahamson 209 kr 179 kr

Där kräftorna sjunger

Delia Owens 249 kr 169 kr

Sovsågott

Anders Roslund 249 kr 169 kr

Topplistan