Omslagsbild för Morberg Bakfickan av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg Bakfickan

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 259 kr

Per Morberg bjuder på 55 klassiker-favoriter!

Det vattnas i munnen när man läser recepten i Per Morbergs nya kokbok. I Bakfickan lagar han det som blivit hans signum och som han gör allra bäst – goda, enkla och mättande klassiker.

"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn.
I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.
Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka."

Per Morberg

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Vit död

Ragnar Jónasson 219 kr 189 kr

Käre Edward

Ann Napolitano 249 kr 199 kr

Sparven

Elisabeth Östnäs 219 kr 189 kr

Svårmodets döttrar

Anna Laestadius Larsson 219 kr 189 kr

Julen enligt Julia

Kristin Emilsson 219 kr 189 kr

Försvararen

Anna Karolina 249 kr 199 kr

Glasveranda med sjöutsikt

Hanna Blixt 239 kr 199 kr

Upptäck Sverige : med kronprinsessan Victoria

Johan Erséus 449 kr 389 kr

Rotvälta

Tove Alsterdal 239 kr 199 kr

Tolv hjärtan till jul

Jenny Bayliss 229 kr 199 kr

Ett förlovat land

Barack Obama 279 kr 249 kr

Älskade jävla jul

Birgitta Bergin 249 kr 199 kr

Hjärtlinjer

Brit Bennett 219 kr 189 kr

Systrar

Adèle Bréau 229 kr 199 kr

Den som lämnas ensam kvar

Viktoria Höglund 239 kr 199 kr

Skandal i svart

Jessica Fellowes 229 kr 199 kr

Mordkonsulten

Elly Griffiths 219 kr 189 kr

Elsa Beskows jul

Elsa Beskow 269 kr 239 kr

Hittebarnet

Stacey Halls 229 kr 199 kr

Sista dagen

John Grisham 229 kr 169 kr

Jul i krinolin

Amanda Hellberg 209 kr 169 kr

Paket Sten/Ohlsson

498 kr 318 kr

Topplistan