Omslagsbild för Morberg Bakfickan av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg Bakfickan

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 259 kr

Per Morberg bjuder på 55 klassiker-favoriter!

Det vattnas i munnen när man läser recepten i Per Morbergs nya kokbok. I Bakfickan lagar han det som blivit hans signum och som han gör allra bäst – goda, enkla och mättande klassiker.

"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn.
I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.
Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka."

Per Morberg

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg firar jul

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Skuggan bakom dig

Anna Jansson 229 kr 199 kr

Slutet på historien

Jan Guillou 249 kr 199 kr

Ödeläggaren

Christina Herrström 219 kr 189 kr

Berättelsen om Kevinfallet : Familjens egna ord om den stora rättsskandalen

Andreas Slätt,Familjen Karlsson-Dahlén 219 kr 189 kr

Bokskåpets hemlighet

Frida Skybäck 219 kr 189 kr

Vintervatten

Susanne Jansson 219 kr 189 kr

Hämnden är ljuv AB

Jonas Jonasson 239 kr 199 kr

Elsa i Skräddartorp och hennes 28 katter

Lars Lerin 289 kr 249 kr

Den lilla vingården vid bergets fot

Marie Sammeli 209 kr 179 kr

Fjärilsvägen

Patrik Lundberg 219 kr 189 kr

Leona. Öga för öga

Jenny Rogneby 219 kr 189 kr

De vuxnas lögnaktiga liv

Elena Ferrante 249 kr 199 kr

Spirande kärlek i bokhandeln för ensamma hjärtan

Annie Darling 239 kr 199 kr

Renias dagbok

Renia Spiegel 229 kr 199 kr

Järnnätter

Sirpa Kähkönen 239 kr 199 kr

Minas hus

Heidi Bjørnes 209 kr 179 kr

Min fars hemlighet

Sara Blaedel 239 kr 199 kr

Ilkas arv

Sara Blaedel 239 kr 199 kr

Mörkret vet

Arnaldur Indridason 239 kr 199 kr

Din stora kärlek

Liane Moriarty 219 kr 189 kr

Vägen till äppelriket

Anna Fredriksson 219 kr 169 kr

Floden hem

Hannah Richell 219 kr 169 kr

Överlevarna

Alex Schulman 249 kr 169 kr

Topplistan