Omslagsbild för Morberg Bakfickan av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg Bakfickan

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 259 kr

Per Morberg bjuder på 55 klassiker-favoriter!

Det vattnas i munnen när man läser recepten i Per Morbergs nya kokbok. I Bakfickan lagar han det som blivit hans signum och som han gör allra bäst – goda, enkla och mättande klassiker.

"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn.
I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.
Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka."

Per Morberg

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg firar jul

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu-priser

Rooster Bar

John Grisham 229 kr 169 kr Inbunden

Fyrvaktarens dotter

Hazel Gaynor 219 kr 179 kr Inbunden

I fikonträdets skugga

Camilla Davidsson 219 kr 189 kr Inbunden

Älvdansen

Kamilla Oresvärd 239 kr 199 kr Inbunden

Ingemar Modigs uppvaknande

Mikael Bergstrand 239 kr 199 kr

Ett kallt fall

Peter May 229 kr 199 kr Inbunden

Sthlm: Farsot

Varg Gyllander 219 kr 189 kr Inbunden

Kom i min famn

Caroline Eriksson 239 kr 199 kr Inbunden

Maskmakaren

Anna Ihrén 229 kr 199 kr Inbunden

Jamie Oliver: Vego : Enkla & goda rätter för alla

Jamie Oliver 279 kr 249 kr Inbunden

66 day challenge

Ulrika Davidsson 279 kr 249 kr Inbunden

Älskade barn

Romy Hausmann 229 kr 199 kr Inbunden

Nyårsfesten

Lucy Foley 219 kr 189 kr Inbunden

Alla älskar Bianca

Birgitta Bergin 239 kr 199 kr

Brudar i svart

Sirpa Kähkönen 239 kr 199 kr Inbunden

Pojken som följde med sin far till Auschwitz

Jeremy Dronfield 209 kr 179 kr Inbunden

Drömhuset

Veronica Henry 219 kr 189 kr Inbunden

Fjäll : Våra skönaste turer till fots och på skidor

Lena Hedman,Erika Enequist 319 kr 299 kr Inbunden

Förövarna

Nora Roberts 249 kr 169 kr