I det enkla bor det goda, Ernst Kirchsteiger
  • "Är maten lagad med kärlek så duger vad som helst åt mig." Ernst Kirchsteiger
  • "Mitt livs vävs samman i smaker, minnen och ögonblick som gör mig till den jag är idag." Ernst Kirchsteiger
  • "Det är med mat precis som med människor. Det är bland de ärliga och tydliga som jag trivs bäst." Ernst Kirchsteiger
  • "Som formgivare brukar jag säga att i det enkla bor det vackra, och som matlagare att i det enkla bor det goda." Ernst Kirchsteiger
  • Antal sidor 212 (Inbunden)
  • Art.nr 62901 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2016
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174245301
  • Utg.år 2016
I det enkla bor det goda, Ernst Kirchsteiger Fler bilder

I det enkla bor det goda

289 kr
  • "Är maten lagad med kärlek så duger vad som helst åt mig." Ernst Kirchsteiger
  • "Mitt livs vävs samman i smaker, minnen och ögonblick som gör mig till den jag är idag." Ernst Kirchsteiger
  • "Det är med mat precis som med människor. Det är bland de ärliga och tydliga som jag trivs bäst." Ernst Kirchsteiger
  • "Som formgivare brukar jag säga att i det enkla bor det vackra, och som matlagare att i det enkla bor det goda." Ernst Kirchsteiger

Matlycka med Ernst!

Enkelheten och omsorgen om råvarorna är Ernst Kirchsteigers främsta signum.I sin nya bok har han hämtat inspiration från d  tre kök som ligger honom närmast hjärtat: det toskanska bondköket, det skandinaviska köket och hans rustika centraleuropeiska matarv.

I boken varvas personliga berättelser med omkring 80 recept på vällagade middagar – allt från enkla pastarätter till ljuvliga desserter. Dessutom lär du dig hur du skapar en trivsam kryddtäppa, och du hittar listor på oumbärliga ingredienser att ha i skafferiet med mera.

Läs mer

Är den här boken något för mig?

  • Antal sidor 212 (Inbunden)
  • Art.nr 62901 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2016
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174245301
  • Utg.år 2016

Fler böcker av samma författare

Just-Nu-Pris