Godaste rätterna med potatis : Läckra recept, fakta, kuriosa, odling
Inbunden
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Länge leve potatisen! En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!
Här hittar du många läckra recept: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt rätter med ursprung i andra delar av världen, som en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Du bjuds också på intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt.
Karin Ahlgren Fransson
Karin Ahlgren Fransson arbetar som reporter på SVT och har tidigare jobbat på flera olika tidningar. Hon har alltid varit väldigt intresserad av mat och odling och vill med boken, Bästa rätterna med potatis, sätta just potatisen i centrum på grund av att den är både intressant och användbar.
Lena Klang Ahlgren
Lena Klang Ahlgren är utbildad fotograf som till vardags arbetar på ett behandlingshem för kvinnor och barn med missbruksproblem. Hon har även en liten keramikverkstad. Hon bokdebuterar tillsammans med Karin Ahlgren Fransson med Bästa rätterna med potatis – läckra recept, fakta, kuriosa, odling.
Länge leve potatisen! En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!
Här hittar du många läckra recept: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt rätter med ursprung i andra delar av världen, som en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Du bjuds också på intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt.
