Baka med grönsaker

Skulle du vilja äta lite mer grönt än du redan gör? Då är bakning med grönsaker ett perfekt sätt att smyga in lite mer nyttigheter i brödet  – det blir också saftigare och supergott med grönt i!

Vad sägs om gröna zucchinibaguetter, morotsfrallor och rågknäcke med rotselleri? När man väl börjar tänka lite friare kring bakning kan resultatet bli saftiga och färgglada bröd som dessutom är lite mer hälsobringande än vanliga. I Baka med grönsaker hittar du 40 recept på frallor, limpor, baguetter, knäcke och sötebröd som alla innehåller olika sorters grönsaker. Boken är illustrerad med bilder som får den mest inbitne grönsaksmotståndaren att kapitulera totalt!