Omslagsbild för Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera  av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 229 kr
Med tips på drycker av alla de slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker!

100 favoriträtter och dryck därtill!

”Från min lilla privilegierade vrå av världen har jag gett mig själv uppgiften att hitta de perfekta dryckerna till närmare 100 olika rätter. I min nya bok blandar jag gamla recept med nya och föreslår drycker av alla slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker." - Per Morberg i förordet till sin nya kokbok Maten, drycken och konsten att kombinera.

Det är ju inte alltid så lätt kombinera mat och dryck eftersom det finns så många möjligheter, menar Per. Men nu är det dags att göra det! I sin åttonde kokbok tipsar Per om de perfekta dryckerna till närmare 100 nya och gamla recept.

Under kapitelrubriker som Bistro Morberg, Rustika Morberg, Gröna Morberg, Finfina Morberg, Mix Morberg, Vilda Morberg och Söta Morberg bjuder han bland annat på ursvenska helgrätter som biffstek med smörslungad lök, franska klassiker som Boeuf bourgignon, rustika rätter som raggmunk med fläsk och kåldolmar, gröna rätter som grön sparris med parmesancreme eller zucchiniplättar med löjrom, lyxiga rätter som kalvfilé Oscar, vilda rätter som älgstek eller söta favoriter som tiramisu eller jordgubbstarteletter och mycket, mycket mer.

Till samtliga rätter hittar du Pers dryckesförslag, från vin och öl till alkoholfria alternativ.

 

Fler böcker av samma författare

Morberg Bakfickan

Per Morberg 259 kr 259 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Döden som vakar

Anne-Marie Schjetlein 239 kr 199 kr

Vänligheten

John Ajvide Lindqvist 249 kr 199 kr

Oskuld och oleander

Kerstin Bergman 229 kr 199 kr

Lovisas val

Ruth Kvarnström-Jones 219 kr 189 kr

Flera sidor av oss

Karin Wallén 219 kr 189 kr

Nattavaara

Thomas Engström,Margit Richert 239 kr 199 kr

Tant Gredelins Vintage

Anna-Lena Stålnacke 239 kr 199 kr

Den konserverade änkan

Hélène Gullberg 239 kr 199 kr

Vinterfjäril

Zinat Pirzadeh 219 kr 189 kr

Den första frosten

Anna Kuru 219 kr 189 kr

Thoras arv

Pia F. Davidson 209 kr 179 kr

Vinterströmmen

Kamilla Oresvärd 239 kr 189 kr

I krigets skugga

Lizzie Page 219 kr 189 kr

Se dig aldrig om

Michel Bussi 229 kr 199 kr

Flickan som fick en röst

Abi Daré 219 kr 189 kr

Bröllopsfesten

Lucy Foley 219 kr 189 kr

Bara på besök

Beth O'Leary 219 kr 189 kr

Lockdown

Peter May 229 kr 199 kr

Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd

Anders Wallensten 259 kr 229 kr

Kameleonten

Jonas Moström 239 kr 199 kr

Innan mörkret faller

Peter Robinson 249 kr 169 kr

Klubben för lyckliga slut

Caroline Säfstrand 219 kr 169 kr

Gömstället

Nora Roberts 249 kr 169 kr