Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})
Spara i önskelistan

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})
Spara i önskelistan
Med tips på drycker av alla de slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker!

100 favoriträtter och dryck därtill!

”Från min lilla privilegierade vrå av världen har jag gett mig själv uppgiften att hitta de perfekta dryckerna till närmare 100 olika rätter. I min nya bok blandar jag gamla recept med nya och föreslår drycker av alla slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker." - Per Morberg i förordet till sin nya kokbok Maten, drycken och konsten att kombinera.

Det är ju inte alltid så lätt kombinera mat och dryck eftersom det finns så många möjligheter, menar Per. Men nu är det dags att göra det! I sin åttonde kokbok tipsar Per om de perfekta dryckerna till närmare 100 nya och gamla recept.

Under kapitelrubriker som Bistro Morberg, Rustika Morberg, Gröna Morberg, Finfina Morberg, Mix Morberg, Vilda Morberg och Söta Morberg bjuder han bland annat på ursvenska helgrätter som biffstek med smörslungad lök, franska klassiker som Boeuf bourgignon, rustika rätter som raggmunk med fläsk och kåldolmar, gröna rätter som grön sparris med parmesancreme eller zucchiniplättar med löjrom, lyxiga rätter som kalvfilé Oscar, vilda rätter som älgstek eller söta favoriter som tiramisu eller jordgubbstarteletter och mycket, mycket mer.

Till samtliga rätter hittar du Pers dryckesförslag, från vin och öl till alkoholfria alternativ.

 

Produktinfo
Med tips på drycker av alla de slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker!

100 favoriträtter och dryck därtill!

”Från min lilla privilegierade vrå av världen har jag gett mig själv uppgiften att hitta de perfekta dryckerna till närmare 100 olika rätter. I min nya bok blandar jag gamla recept med nya och föreslår drycker av alla slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker." - Per Morberg i förordet till sin nya kokbok Maten, drycken och konsten att kombinera.

Det är ju inte alltid så lätt kombinera mat och dryck eftersom det finns så många möjligheter, menar Per. Men nu är det dags att göra det! I sin åttonde kokbok tipsar Per om de perfekta dryckerna till närmare 100 nya och gamla recept.

Under kapitelrubriker som Bistro Morberg, Rustika Morberg, Gröna Morberg, Finfina Morberg, Mix Morberg, Vilda Morberg och Söta Morberg bjuder han bland annat på ursvenska helgrätter som biffstek med smörslungad lök, franska klassiker som Boeuf bourgignon, rustika rätter som raggmunk med fläsk och kåldolmar, gröna rätter som grön sparris med parmesancreme eller zucchiniplättar med löjrom, lyxiga rätter som kalvfilé Oscar, vilda rätter som älgstek eller söta favoriter som tiramisu eller jordgubbstarteletter och mycket, mycket mer.

Till samtliga rätter hittar du Pers dryckesförslag, från vin och öl till alkoholfria alternativ.

 

Produktinfo

Av samma författare

Morberg Bakfickan

Per Morberg 259 kr 259 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Lektioner

Ian McEwan 249 kr 219 kr

Simmarna

Julie Otsuka 249 kr 219 kr

Mörkare än döden

Cara Hunter 269 kr 239 kr

En låda apelsiner

Lena Einhorn 289 kr 259 kr

I gryningen andas inget

Marianne Cedervall 269 kr 239 kr

Under stjärnorna i Paris

Karolina Schützer 269 kr 239 kr

Hitta Linnéa

Johanna Wistrand 279 kr 249 kr

Den store konstnären

Hanna Jedvik,Emmy Abrahamson 269 kr 239 kr

Lycka till

Malin Stehn 249 kr 219 kr

Nattrov

259 kr 229 kr

Älven

Rosa Liksom 269 kr 239 kr

Den andre

329 kr 299 kr

Afghanerna

Åsne Seierstad 349 kr 319 kr

Systrarna vid fyren

Gill Thompson 279 kr 249 kr

Hotellet

Sarah Pearse 279 kr 249 kr

Alla förlorade platser

John Boyne 299 kr 269 kr

Flickan som var jag

Hannah Beckerman 259 kr 229 kr

Flod av döda själar

Liz Moore 309 kr 279 kr

Alla hjärtans dag

Beth O'Leary 259 kr 229 kr

Flickan från Brooklyn

Guillaume Musso 269 kr 239 kr

Rosalinds resa

Muna Shehadi 249 kr 219 kr

Eves sanning

Muna Shehadi 249 kr 219 kr

Där döden väntar

Karin Fossum 269 kr 239 kr

Djävulspakten

Max Seeck 269 kr 189 kr

Straff

Ann-Helén Laestadius 269 kr 189 kr

Som vi lekte

Ninni Schulman 269 kr 189 kr

Paket Laestadius/Schulman

538 kr 358 kr