Omslagsbild för Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera  av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 229 kr
Med tips på drycker av alla de slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker!

100 favoriträtter och dryck därtill!

”Från min lilla privilegierade vrå av världen har jag gett mig själv uppgiften att hitta de perfekta dryckerna till närmare 100 olika rätter. I min nya bok blandar jag gamla recept med nya och föreslår drycker av alla slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker." - Per Morberg i förordet till sin nya kokbok Maten, drycken och konsten att kombinera.

Det är ju inte alltid så lätt kombinera mat och dryck eftersom det finns så många möjligheter, menar Per. Men nu är det dags att göra det! I sin åttonde kokbok tipsar Per om de perfekta dryckerna till närmare 100 nya och gamla recept.

Under kapitelrubriker som Bistro Morberg, Rustika Morberg, Gröna Morberg, Finfina Morberg, Mix Morberg, Vilda Morberg och Söta Morberg bjuder han bland annat på ursvenska helgrätter som biffstek med smörslungad lök, franska klassiker som Boeuf bourgignon, rustika rätter som raggmunk med fläsk och kåldolmar, gröna rätter som grön sparris med parmesancreme eller zucchiniplättar med löjrom, lyxiga rätter som kalvfilé Oscar, vilda rätter som älgstek eller söta favoriter som tiramisu eller jordgubbstarteletter och mycket, mycket mer.

Till samtliga rätter hittar du Pers dryckesförslag, från vin och öl till alkoholfria alternativ.

 

Fler böcker av samma författare

Morberg firar jul

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar husmanskost

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just Nu-pris

Den andra dödssynden

Jan Guillou 249 kr 209 kr

Välkommen till Flanagans

Åsa Hellberg 219 kr 169 kr

Bomullsängeln

Susanna Alakoski 269 kr 239 kr Inbunden

Hon som måste dö

David Lagercrantz 249 kr 169 kr Inbunden

Bokcirkeln vid världens ände

Frida Skybäck 229 kr 199 kr Inbunden

Ålevangeliet : berättelsen om världens mest gåtfulla fisk

Patrik Svensson 239 kr 199 kr

Halvmördaren : krönika över Adalbert Hanzon i nutid och dåtid författad av honom själv

Håkan Nesser 249 kr 199 kr

Skuggor över Reykjavik

Arnaldur Indridason 229 kr 199 kr Inbunden

En grav för två

Anne Holt 229 kr 199 kr Inbunden

Dotter saknad

Anna Jansson 239 kr 199 kr Inbunden

Havets hundar

Agneta Arnesson Westerdahl 239 kr 199 kr Inbunden

Flickorna utan namn

Mikaela Bley 239 kr 199 kr Inbunden

Kirke

Madeline Miller 229 kr 189 kr Inbunden

Mannen från Thule

Mads Peder Nordbo 219 kr 189 kr Inbunden

Kvinnornas stad

Elizabeth Gilbert 239 kr 199 kr Inbunden

En annan kvinnas man

Gill Paul 209 kr 179 kr Inbunden

Paket Wennstam/Schulman

498 kr 318 kr Paket

När alla klockor stannat

Ninni Schulman 249 kr 169 kr

Vargen

Katarina Wennstam 249 kr 169 kr