Omslagsbild för Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera  av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 229 kr
Med tips på drycker av alla de slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker!

100 favoriträtter och dryck därtill!

”Från min lilla privilegierade vrå av världen har jag gett mig själv uppgiften att hitta de perfekta dryckerna till närmare 100 olika rätter. I min nya bok blandar jag gamla recept med nya och föreslår drycker av alla slag som passar till festmat, husmanskost, bistrorätter, vilträtter, desserter och en och annan joker." - Per Morberg i förordet till sin nya kokbok Maten, drycken och konsten att kombinera.

Det är ju inte alltid så lätt kombinera mat och dryck eftersom det finns så många möjligheter, menar Per. Men nu är det dags att göra det! I sin åttonde kokbok tipsar Per om de perfekta dryckerna till närmare 100 nya och gamla recept.

Under kapitelrubriker som Bistro Morberg, Rustika Morberg, Gröna Morberg, Finfina Morberg, Mix Morberg, Vilda Morberg och Söta Morberg bjuder han bland annat på ursvenska helgrätter som biffstek med smörslungad lök, franska klassiker som Boeuf bourgignon, rustika rätter som raggmunk med fläsk och kåldolmar, gröna rätter som grön sparris med parmesancreme eller zucchiniplättar med löjrom, lyxiga rätter som kalvfilé Oscar, vilda rätter som älgstek eller söta favoriter som tiramisu eller jordgubbstarteletter och mycket, mycket mer.

Till samtliga rätter hittar du Pers dryckesförslag, från vin och öl till alkoholfria alternativ.

 

Fler böcker av samma författare

Morberg firar jul

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar husmanskost

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

Per Morberg 269 kr 269 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu-pris

Mörk och helig natt

Michael Connelly 239 kr 199 kr

Och bergen skall rämna

Erika Olofsson Liljedahl 229 kr 199 kr

Tillbaka till den lilla ön i havet

Jenny Colgan 229 kr 199 kr

Staden

Camilla Sten 239 kr 199 kr

Arvet

Yrsa Sigurðardóttir 219 kr 199 kr

Sprickor i jorden

Mariette Lindstein 209 kr 189 kr

Mademoiselle Coco och kärlekens doft

Michelle Marly 239 kr 199 kr

Vardagar 2

Ulf Lundell 239 kr 199 kr

Timglaset

Tracy Rees 219 kr 189 kr

Jordens arvingar

Ildefonso Falcones 249 kr 209 kr

Se mig falla

Mons Kallentoft 249 kr 159 kr

Sticklingar, rötter & blad

Rose Ray,Caro Langton 259 kr 229 kr

Tvilling

Inger Alfvén 219 kr 199 kr

Folk med ångest

Fredrik Backman 249 kr 159 kr

Sista färjan från Ystad

Karin Alfredsson 229 kr 199 kr

Flera fingrar gröna : 36 växter att odla i din trädgård

Johannes Wätterbäck, 279 kr 249 kr

Varje steg du tar

Lisa Jewell 229 kr 199 kr