Omslagsbild för Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 269 kr

Morberg – nu vildare än någonsin!

Per Morberg är skådespelaren och kocken som bjuder på matlagning utöver det vanliga. Det är passionerat, svettigt och okonstlat! Nu kommer han äntligen med sin nya vilda kokbok!

Viltkött, vildfångad fisk och vilda växter. Naturligt, nyttigt och så långt från matindustrin man kan komma. Per Morbergs frys och skafferi är fyllda av allt han jagat, fiskat och plockat i skogen. Här berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa och när på året torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Nu bjuder han på 100 nya recept på allt från pepprig rådjursrygg med rödvinssås till älgsouvlaki med grekisk bondsallad, plommonspäckat vildsvin, fasan med röd coleslaw, smörstekt gös med kantareller och mazarinkaka med skogens bär. Laga och njut!

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg Bakfickan

Per Morberg 259 kr 259 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu

Satanskäftarna

Mons Kallentoft 249 kr 199 kr

Dö för vårt syndiga släkte

Marianne Cedervall 239 kr 199 kr

Paus i karriären

Maria Parkhede 219 kr 189 kr

Stilla vatten

Britt Peruzzi 219 kr 189 kr

Som skuggan följer ljuset

Vibeke Olsson 259 kr 229 kr

Deckardrottningen - en författare i motvind

Christina Olséni,Micke Hansen 249 kr 199 kr

Nio liv

Emelie Schepp 239 kr 199 kr

Jul i strandhuset

Veronica Henry 219 kr 189 kr

Tidvatten

Philippa Gregory 219 kr 189 kr

Löften och svek

Barbara Taylor Bradford 229 kr 199 kr

På dödligt spår

Michael Connelly 239 kr 199 kr

Vinterbröllop

Sarah Morgan 209 kr 179 kr

Den tysta kvinnan

Karin Slaughter 239 kr 199 kr

Tio grisar nere

Denise Rudberg 229 kr 199 kr

Irrbloss

Elly Griffiths 229 kr 169 kr

Solsystern: Electras bok

Lucinda Riley 229 kr 169 kr

Paket Kepler/Nesbö

498 kr 318 kr

Topplistan