Omslagsbild för Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat av Per Morberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 269 kr

Morberg – nu vildare än någonsin!

Per Morberg är skådespelaren och kocken som bjuder på matlagning utöver det vanliga. Det är passionerat, svettigt och okonstlat! Nu kommer han äntligen med sin nya vilda kokbok!

Viltkött, vildfångad fisk och vilda växter. Naturligt, nyttigt och så långt från matindustrin man kan komma. Per Morbergs frys och skafferi är fyllda av allt han jagat, fiskat och plockat i skogen. Här berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa och när på året torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Nu bjuder han på 100 nya recept på allt från pepprig rådjursrygg med rödvinssås till älgsouvlaki med grekisk bondsallad, plommonspäckat vildsvin, fasan med röd coleslaw, smörstekt gös med kantareller och mazarinkaka med skogens bär. Laga och njut!

Fler böcker av samma författare

Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

Per Morberg 229 kr 229 kr

Morberg Bakfickan

Per Morberg 259 kr 259 kr

Morberg firar jul

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg grillar

Per Morberg 116 kr 116 kr

Morberg jagar och lagar

Per Morberg 159 kr 159 kr

Morberg. Grogg, drinkar och cocktails

Per Morberg 279 kr 279 kr

Just nu-pris

Månsystern : Tiggys bok

Lucinda Riley 229 kr 169 kr Inbunden

Stephanie Mailers försvinnande

Joël Dicker 249 kr 169 kr Inbunden

Kall som is

Tess Gerritsen 239 kr 199 kr Mjukband

Vad hjärtat aldrig glömmer

Kelly Rimmer 219 kr 189 kr Inbunden

Hjärtats bokhandel

Veronica Henry 219 kr 189 kr Inbunden

Resenärerna

Regina Porter 249 kr 199 kr Inbunden

Roger och Rebecka

Karin Alfredsson 249 kr 198 kr

När sista strofen klingat ut

Marianne Cedervall 239 kr 199 kr

Som en öppen bok

Sara Molin 229 kr 199 kr Inbunden

Kallare än is

Helena Kubicek Boye 239 kr 199 kr

Spåren efter dig

Katherine Webb 239 kr 199 kr Inbunden

Terapeuten

Helene Flood 239 kr 199 kr Inbunden

Tre små lögner

Laura Marshall 209 kr 179 kr Inbunden

Inte ett ord

Harlan Coben 209 kr 179 kr Inbunden

De drabbade

Karin Wahlberg 249 kr 169 kr

Mellan djävulen och havet

Maria Adolfsson 249 kr 169 kr

Paket Wahlberg/Adolfsson

498 kr 318 kr Paket