Omslagsbild för Min franska matresa : vinnare av Sveriges mästerkock 2018 av Erik Hammar
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Min franska matresa : vinnare av Sveriges mästerkock 2018

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Vinnaren av Sveriges mästerkock 2018!

Erik Hammar visade redan från start sina eminenta kunskaper i köket och stod sedan som segrare när finalen i Sveriges Mästerkock var avgjord. 

Kärleken till god mat har funnits i Erik liv ända sedan han som 18-åring började jobba som nisse på restaurang. Det är mat lagad från grunden som gäller och råvarorna spelar stor roll.

Följ med Erik på en matresa genom Frankrike, från Alsace i norr via Normandie och Bourgogne till Bordeaux och Provence i söder.

Här hittar du franska klassiker, ibland i ny tappning, och Eriks egna favoriter i det franska köket. Vad sägs om röding med ängssyra och sotad purjolök, skummig svampsoppa med portvin och tryffel, helstekt renfilé med jordärtskocka, kantareller, lingon och portvinssky – och varför inte en klassisk tarte tatin till efterrätt, serverad med calvadosgrädde?

Just nu-pris

Drömmen runt hörnet

Lucy Dillon 214 kr 159 kr

Ett hemligt liv : Verner von Heidenstam och Kate Bang

Martin Kylhammar 249 kr 219 kr

Blindtunnel

Tove Alsterdal 229 kr 199 kr

Det lilla hotellet på rue d'Amour

Dag Öhrlund 229 kr 198 kr

Törnrosor

Stephen King, 239 kr 199 kr

Gömställen

Katherine Webb 229 kr 198 kr

Kodnamn Alice

Kate Quinn 221 kr 196 kr

Min älskade älskling

Gabriel Tallent 229 kr 196 kr

Stormvarning

Maria Adolfsson 249 kr 159 kr

Paket Adolfsson/ Dillon

463 kr 298 kr