Omslagsbild för Miljödieten : snyggare, smalare, sundare - och rädda världen på köpet av Daniel Öhman,
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Miljödieten : snyggare, smalare, sundare - och rädda världen på köpet

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 229 kr

Sundare, smalare, snyggare – och rädda världen på köpet

Idén till den här boken föddes ur en enkel teori: Kan det vara så enkelt att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för vår kropp? Om vi minskar på köttet, äter mer grönt, köper ekologiska råvaror, följer årstiderna i valet av grönsaker och använder mindre socker – vad får det egentligen för effekt? På miljön och på midjemåttet?

Följ med på journalisten Daniel Öhmans och kocken Maximillian Lundins resa från liv som storkonsumenter av kött till en grönare vardag. De blev båda piggare och äntligen av med de där irriterande överflödskilona.

Ta också del av en skakande berättelse om vilka effekterna blir på miljön med dagens storskaliga matproduktion. För det är verkligen så att maten vi äter, sättet vi odlar den på och mängden kött vi sätter i oss är en av de största orsakerna till att hela vår planet är på väg att gå under.

Lär dig att minska på köttet och lär dig att hålla vikten. Med Maximillian Lundins recept kan du steg för steg ställa om din kost. Rätterna kan alla tillagas på tre vis: veganskt, vegetariskt med inslag av ägg och mjölkprodukter eller med en stor del grönsaker med inslag av kött eller fisk. Du väljer själv hur långt du vill gå med miljödieten.

Ett är i alla fall säkert – maten kommer att smaka bättre, du kommer att orka mer och du kommer att hålla dig friskare. Och kanske får du vara med och rädda världen på köpet.

Just nu

Döden som vakar

Anne-Marie Schjetlein 239 kr 199 kr

Vänligheten

John Ajvide Lindqvist 249 kr 199 kr

Oskuld och oleander

Kerstin Bergman 229 kr 199 kr

Lovisas val

Ruth Kvarnström-Jones 219 kr 189 kr

Flera sidor av oss

Karin Wallén 219 kr 189 kr

Nattavaara

Thomas Engström,Margit Richert 239 kr 199 kr

Tant Gredelins Vintage

Anna-Lena Stålnacke 239 kr 199 kr

Den konserverade änkan

Hélène Gullberg 239 kr 199 kr

Vinterfjäril

Zinat Pirzadeh 219 kr 189 kr

Den första frosten

Anna Kuru 219 kr 189 kr

Thoras arv

Pia F. Davidson 209 kr 179 kr

Vinterströmmen

Kamilla Oresvärd 239 kr 189 kr

I krigets skugga

Lizzie Page 219 kr 189 kr

Se dig aldrig om

Michel Bussi 229 kr 199 kr

Flickan som fick en röst

Abi Daré 219 kr 189 kr

Bröllopsfesten

Lucy Foley 219 kr 189 kr

Bara på besök

Beth O'Leary 219 kr 189 kr

Lockdown

Peter May 229 kr 199 kr

Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd

Anders Wallensten 259 kr 229 kr

Kameleonten

Jonas Moström 239 kr 199 kr

Innan mörkret faller

Peter Robinson 249 kr 169 kr

Klubben för lyckliga slut

Caroline Säfstrand 219 kr 169 kr

Gömstället

Nora Roberts 249 kr 169 kr