Omslagsbild för Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter av Sara Aasum Hultberg
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 189 kr
"Varning för att de vackra bilderna och receptens spännande smakkombinationer kan göra dig svårt sugen på att sätta i gång i köket direkt!" Arvika Nyheter

Vinnare av Årets konditor 2014!

När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på godis så blir det både moderna läckerheter och klassiker. Det mesta är enkelt att laga hemma och allt är förstås gott!

Gräddkolan får karaktär av brynt smör, lakritskolan ges extra sting av lime och havssalt. Den franska nougaten fylls med marconamandel, hassel- och pistagenötter, chokladtryffeln med apelsin och vanilj eller messmör och rostad mandel. Och gillar du daim och snickers så gör du Saras motsvarigheter: toffee bark och knickers – äkta vara till hundra procent.

Till julens godis kan du välja mellan knäck i olika smaker och former och flera sorters fudge. Lika tacksamt att ha hemma som att ge bort i present inslagna i cellofan.

Sara delar också med sig av konditorns alla hemligheter i form av diverse tekniker och metoder och tipsar om redskapen du behöver för att lyckas.

Just nu-priser

Dödligt arv

Rachel Rhys 229 kr 199 kr

Villa Havsbris

Caroline Säfstrand 229 kr 199 kr

Krokodilväktaren

Katrine Engberg 249 kr 169 kr

En underbar död

Emma Ångström 219 kr 189 kr

Vissla i mörker

Emma Healey 239 kr 199 kr

Döden under ytan

Anne-Marie Schjetlein 239 kr 199 kr

Vi for upp med mor

Karin Smirnoff 219 kr 199 kr

Kebnekaise: Nordtoppen och Sveriges tak

Pär Axelstjerna 329 kr 299 kr

Brudslöjan

Kamilla Oresvärd 219 kr 189 kr

För alltid tillsammans

Julie Cohen 239 kr 199 kr

Möt mig i paradiset

Heine Bakkeid 239 kr 199 kr

Hästar och hästfolk

Meta Sjödin 299 kr 269 kr

Diamanthandlarens änka

Dinah Jefferies 219 kr 189 kr

En cirkel av sten

Elly Griffiths 219 kr 189 kr

Svenska Akademien : Makten, kvinnorna och pengarna

Christian Catomeris,Knut Kainz Rognerud 269 kr 239 kr

Jamåhonleva

Anders Roslund 249 kr 169 kr

Herravälde

Elin Olofsson 249 kr 169 kr