Grill : Bonniers stora bok om att grilla

Den enda grillbok du behöver!

Vare sig du är nybörjare eller grillmästare, vill göra det enkelt och gott eller komplicerat och gott hittar du något inspirerande att laga i Bonniers stora grillkokbok.

Bokens många recept är hämtade från hela världen. Koreanska bordsgrillade lövtunna skivor av marmorerad entrecote samsas med till sötstark och saftig barbecue-bringa från Texas. Här finns saffranskyckling från Iran, argentinsk asado, braii från Sydafrika, fransk lammstek samt kebab både från nära och fjärran östern. Såser, tillbehör, huvudrätter får alla varsitt kapitel.