Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass, Elisabeth Johansson
  • Antal sidor 256 (Inbunden)
  • Art.nr 94532 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2016
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174246216
  • Utg.år 2016
Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass, Elisabeth Johansson

Choklad : råchoklad, praliner & tryfflar, kakor & desserter, drycker & glass

116 kr

100 recept av prisbelönt konditor!

Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept. Nya och traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker. Här finns också praktiska avsnitt om hur man tempererar choklad, gjuter plattor, kakor och praliner samt tips på nyttiga chokladmellanmål!

Läs mer
  • Antal sidor 256 (Inbunden)
  • Art.nr 94532 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2016
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174246216
  • Utg.år 2016

Fler böcker av samma författare

Julpriser