Bakat från Slottsträdgården Ulriksdal

Slottsträdgården Ulriksdal är en oas och en utflyktspärla för alla som älskar trädgårds- och blomsterprakt. Här finns en stor handelsträdgård och ett populärt trädgårdscafé där besökarna varje dag erbjuds en stor buffé av läckra vegetariska maträtter och söta frestelser skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens råvaror och med influenser från världens alla hörn.

På helgerna dukas en frestande kakbuffé med en hel rad av söta läckerheter fram. Du kan då njuta av en buffé av kakor, tårtor och andra gotter, som sötsega snittar, mjuka kakor med bär i massor, kokostoppar, macarons, bullar, cheesecakes,drömrulltårtor, nötkakor, maffiga zucchinitårtor med choklad och jordgubbar - kort och mycket gott sagt gamla och nya favoriter!

Så låt dig inspireras! Fram med bunkar, formar och bakplåtar – i denna bok finns alla favoritrecept samlade, både enkla sötsaker som du snabbt rör ihop till lite mer avancerade bakverk.